Beschreibung
Biologische Lupinen in Salzlake aus Italien. Lupinen schmecken mild-nussig und enthalten reichlich Eiweiss. Traditionell werden sie als Snacks verzehrt. Gegessen werden sie indem man mit den Zähnen einen kleinen Riss in die Schale macht und den Samen direkt in den Mund drückt. Sie eignen sich aber auch hervorragend als Zutat oder Basis für Salate.
Zutaten
Lupinen aus Italien*, Wasser, Salz,
Säureregulator: Zitronensäure. * biologisch
Vegan
Ja
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
100g enthalten
Energiewert 380 kJ (90 kcal), Fett 0.85 g - Davon gesättigte Fettsäuren 0.15 g, Kohlenhydrate 4.8 g - Davon Zucker 0.0 g, Ballaststoffe 5.91 g, Eiweiss 12.92 g, Salz 5 g
Bio-Zertifizierung
IT-BIO-006
Preis pro 100g: 1.60Fr.
