DeCarlo - Cime di Rapa in Olivenöl, 200g
Die Cime di Rapa in Öl von De Carlo werden auf den Feldern des Familienbetriebs nach biologischen Anbaumethoden angebaut. Sie werden im Winter geerntet, wenn sie am besten gedeihen, und nach dem typischen Rezept mit Knoblauch und Chili gekocht und schließlich in Olivenöl extra vergine von De Carlo eingelegt.
Wie bereitet man sie vor?
Die Orecchiette frisch kochen, das De Carlo-Glas öffnen, das Gemüse leicht erwärmen, in kleine Stücke schneiden und über die Pasta geben. Umrühren e buon appetito!
Inhaltsstoffe und Allergene:
68% Cime di Rapa, 30% Natives Olivenöl extra, Salz, Knoblauch, Chili, Weißweinessig.
Durchschnittswerte pro 100 g: Energie1154 kJ/276 kcal,Fette 28 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g, Kohlenhydrate 1,8 g, davon Zucker: 1,8 g,
Proteine:2,7 g, Salz1,7 g
Preis pro 100g: 7.45 Fr.
