italienischer Rosa Reis, BIO, 500g - Terra Verde

Beschreibung

Biologischer, rosaroter Halbvollkornreis aus dem Piemont, Italien. Eine einzigartige Reisspezialität für die originelle Küche. Seine zartrosa Farbe erhält der Riso Rosa durch ein simples und komplett natürliches Verfahren: Die Körner des ursprünglich schwarzen Vollkornreises werden leicht geschliffen. Das Ergebnis – der Riso Rosa – ist ein schmackhafter Halbvollkornreis mit rosaroter Färbung. Das anfänglich zarte Rosa der Reiskörner wird beim Kochen durch die Zugabe von Säure-haltigen Flüssigkeiten (Weisswein, Zitronensaft) noch intensiviert. Ein Blickfang auf jedem Teller.

Zutaten

Riso Medio Nero

Vegan

Ja

Lagerung

kühl, trocken und lichtgeschützt

100g enthalten

Energiewert 1642 kJ/387 kcal, Fett 0.6 g - Davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g, Kohlenhydrate 88 g - davon Zucker 0.2 g, Ballaststoffe 1.4 g, Eiweiss 7 g, Salz 0.02 g

BIO - Zertifizierung IT-BIO-004

Preis pro 100g: 1.58Fr.